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HUGE 8月號/2013買到賺到
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內容簡介
用美食接軌的世界
運輸普及的現代，不管是哪一間餐廳都能夠推出非本國傳統的特色料理，常常在一條街上會出現新開幕的店家也不知道在何時消失了另一間餐廳。怎麼樣才能在如此競爭的餐飲業界找到屬於自己的立足之地，不妨參考本誌集結來自世界各地包括東京、布魯克林、波特蘭…等，專業料理職人的美食紀錄，看看他們是如何慎選食材、調味料，並收錄店內裝潢以及用心烹調的背影，相信美食與音樂一樣絕對都無國界之分。
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HUGE 7月號/2013
10年代的音樂e「每次在製作全新專輯時，我都會回顧以前的音樂，然後思考什麼不該做，而什麼又該改變」，擁有亞洲血統的TORO Y MOI，高中時期受到父母的影響而喜歡Animal Collectiv
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HUGE 5月號/2013
HOLY CINEMA有看過那部電影嗎？當回答「沒有耶」的時候，心中同時莫名生起一種寂寞的感覺；跟著對方如果又再作「真的很好看哦」的熱情推薦，頓時便覺得自己就像洩了氣的皮球一樣
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HUGE 4月號/2013
Larry CLARK 品味有型的時尚男裝，不需要過多花俏的裝飾與特意選擇繁複造作的款式來穿搭，帶點幽默趣味性質與正式風格衣裝融合質感的造型，正是本誌HUGE所訴求的主要理念。在本期特
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