eclat 1月號/2013如何購買?
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內容簡介
2013新春的待客之道
有元葉子獨有簡潔舒適風格的盛情款待、八卷多鶴子的時尚派對餐會、野村友里的幸福食譜、高橋郁代流之冬季玫瑰插花藝術、從巴黎京都發信學習高貴優雅的擺盤藝術與餐桌裝飾、堀井和子嚴選自然摩登的北歐設計風格器皿,能夠與賓客盡情享受優閒時光的豪華招待料裡只需要30分鐘就能夠做出來,向料理達人取材詢問簡單美食的製作方法還有食品造型師千葉美枝子提案,利用日本傳統多層食器盒裝打造新感覺風格的款待料理,除了傳授食物的擺設方法之外還要告訴大家在年末新春時節能讓賓客獲得大滿足的簡易食譜教學,本期的新春大特集就要為大家獻上各種新風格的款待術,與朋友一同在家享受一段自由、放鬆、盡興的美好時光。隨誌附錄山本容子喜愛的13首歌謠樂曲「My Little Song」為主題特別繪製銅版畫2013年月曆。
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定價:433元特價:416元
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